Friday, September 4, 2009

香橙牛油饼干




上个星期做了一个超简单的香橙牛油饼干,可以说是从我开始烘烤以来,最简单的食谱了。

而且宝贝也是超捧场,他一个人可以连续吃完好几块。如果不是担心饼干燥热,我一定不会阻止他,让他继续吃。。。嘻嘻



材料:
牛油 120 g (切块软化)
白糖 50 g
普通面粉 180 g
橙皮 一粒半



做法:
1:将软化的牛油和白糖用打蛋器搅拌至泛白,再加入橙皮,搅拌均匀。
2:加入面粉搅拌均匀
3:将面粉团杆约 1 cm 厚,做出喜欢的形状,以 150 度烘烤约15 分钟即可。

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